各学院学生会:
为丰富校园文化生活,弘扬校园美食文化,给同学们创造良好的校园氛围,校学生会决定举办第五届“舌尖上的师大”学生厨艺大赛。现将有关事宜通知如下:
一、活动主题
做校园美食 品舌尖师大
二、参赛对象
安徽师范大学全日制本科生(以学院为单位,各学院分别推选一支3人代表队,校学生会推选一支代表队)
三、活动内容
各参赛队伍利用提前上报的食材在规定的时间内制作出有创意、摆盘美、味道佳的菜肴;现场评审团成员对菜肴进行品尝打分,同时菜肴面向全体同学出售,出售成果计入利润结算;所有获奖菜品将在微信平台(安徽师范大学学生会)进行集中展示。
四、参赛要求
1.参赛队伍所需食材由主办方提供,所有参赛选手不得私自携带其他食材;
2.所有参赛队伍成员务必遵守后厨设备使用规定,在大厨的指导下进行操作;
3.参赛作品为家乡菜,鼓励有创意的设计和烹饪方法。
五、工作安排
(一)学院预赛
1.各学院于11月17日前自主完成学院预赛。
2.各学院推选一支三人代表队参与校级评选,并于20日晚7:00前将参赛小组信息登记表(附件1)和安徽师范大学学生炊事实践活动佳肴申报表(附件2)发送至校学生会生活部联系人邮箱。
(花津校区)陈 鹏 邮 箱:2977443297@qq.com 手 机:18325316787
(赭山校区)胡文辉 邮 箱:18315367210@qq.com 手 机:18315367210
3.各学院在大赛期间通过学院新媒体平台及时转发校学生会相关活动通知,广泛动员积极关注和参与比赛。
4.各学院做好网络评选的宣传和通知(具体见校级评选流程)。
(二)校级评选
评选分两种方式:
1.现场评选(11月27日)
(1)评选团成员:团委老师2名、后勤负责人2名、校学生会主席2名、校学生会部长1名、大众评委8名
(2)评选流程:秉持公平原则,实行现场评分,确保主评委和大众评委都能参与到打分中;严格按照评分细则(附件3)进行现场打分。要求现场评选时确保每支代表队至少一位同学在场并介绍菜品设计思路。
2.线上评选(11月24日—11月26日)
由各学院推选的参加校级比赛的代表队可以参与线上评选来角逐“最佳网络人气奖”。11月19日晚10:00前通过微博平台@安徽师范大学学生委员会发布微博参与话题#舌尖上的师大·学生厨艺大赛#即可参与。
微博内容要求包括菜品名称、菜品简介、设计思路、三人代表队合影(要求1张,格式JPG,有队伍特色)。
线上参赛队伍所发微博内容和图片由本学院生活部负责人收齐,并在11月20日晚20:00点前发至校会生活部联系人邮箱。
校学生会将通过校学生会官方微信(微信号:安徽师范大学学生会)进行网上投票
3.大众评委选拔
11月20日,官Q"安徽师范大学学生会"将发布大众评委选拔通知,根据学生(安徽师范大学全日制本科生)转发集赞的方式来选拔大众评委,根据集赞从多到少选出8位大众评委,集赞的同学需在24日晚18:00前将截图发至校会生活部联系人邮箱:2451608214@qq.com或者1489233695@qq.com,并且附上个人信息(包括姓名、性别、学院、年级、专业、联系方式等),若被选为大众评审,将会在25日晚20:00前收到校会生活部联系人短信通知。
六、学分认证
比赛在花津校区举行。现场评选设立一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀奖12名,最佳销售奖一名。网上评选选取投票第一名设最佳网络人气奖。学校向获奖参赛代表队颁发荣誉证书和奖品。
比赛活动纳入素质拓展学分认证(C模块身心健康与文化艺术),给予获奖参赛代表队成员分别认证相应学分。以下各项分值只计最高分,不重复计算。
级别
参与
优秀奖
三等奖
二等奖
一等奖
院级
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
校级
-
0.6
0.8
0.9
1.0
七、几点说明
1.各学院学生会要将本次学生厨艺大赛与校园生活氛围营造结合起来,帮助同学们丰富课余生活实践,营造良好有序的生活环境。
2.各学院学生会要精心组织院内选拔赛,在比赛中增强集体协作精神,构建丰富和谐的校园文化氛围。
附件:1.“舌尖上的师大”学生厨艺大赛参赛小组信息登记表
2.“舌尖上的师大”学生厨艺大赛菜肴申报表
3.“舌尖上的师大”学生厨艺大赛评分细则
安徽师范大学学生委员会
2016年11月15日
附件1:“舌尖上的师大”学生厨艺大赛参赛小组信息登记表.docx
附件2:“舌尖上的师大”学生厨艺大赛菜肴申报表.docx
附件3:“舌尖上的师大”学生厨艺大赛评分细则.docx